El enfoque de Sylvera para mejorar las calificaciones de las estufas

Para profundizar en las cocinas mejoradas, lea el libro blanco aquí.

¿Qué son las estufas?

Las cocinas mejoradas están diseñadas para que su combustión sea más eficiente y limpia que la de las cocinas tradicionales, que se utilizan habitualmente en muchas partes del mundo, sobre todo en los países en desarrollo.

Las cocinas tradicionales suelen quemar combustibles sólidos como madera, carbón o residuos agrícolas, que pueden producir grandes cantidades de humo y otros contaminantes nocivos. Además de sus efectos negativos para la salud, estas cocinas también contribuyen a la deforestación y al cambio climático.

Las cocinas mejoradas, por su parte, están diseñadas para utilizar menos combustible y quemar de forma más eficiente, reduciendo las emisiones de contaminantes nocivos y gases de efecto invernadero. También pueden diseñarse para que sean más seguras de usar y más duraderas que las cocinas tradicionales.

¿Por qué son populares?

Las cocinas mejoradas son un tipo de proyecto muy popular en los mercados voluntarios de carbono. Se clasifican como soluciones de evitación/reducción basadas en la tecnología. 

• Desde la perspectiva del usuario: las cocinas mejoradas ofrecen una serie de beneficios a la comunidad, como la reducción del coste del combustible, un mejor acceso a la energía, el ahorro de tiempo en cocinar y recoger leña, y el empoderamiento de las mujeres, que a menudo son responsables de recoger el combustible para cocinar en las cocinas tradicionales. La producción y distribución de las cocinas mejoradas también puede generar oportunidades de empleo.
• Desde la perspectiva del comprador: estos proyectos aportan beneficios adicionales más allá de la evitación de emisiones de carbono, como beneficios para la salud, reducción de la deforestación y beneficios sociales y económicos para los hogares. Estos beneficios colaterales hacen que los proyectos de cocinas mejoradas sean una opción atractiva para inversores y compradores.
• Desde la perspectiva del promotor: las cocinas mejoradas representan una oportunidad atractiva para los promotores de proyectos. Hay demanda de proyectos, sobre todo en zonas remotas o rurales, donde el acceso a la energía es limitado y aún prevalecen los métodos de cocina tradicionales.

En general, los proyectos de cocinas mejoradas ofrecen una atractiva combinación de sencillez, beneficios colaterales y adicionalidad de las actividades, lo que los convierte en una opción popular en el mercado voluntario del carbono.

¿Cuáles son las deficiencias más comunes?

Aunque estos proyectos tienen el potencial de tener un impacto positivo en el medio ambiente, también se enfrentan a varias deficiencias comunes que pueden dar lugar a una sobreestimación de la eficacia del proyecto y, por tanto, a una emisión excesiva de créditos de carbono.

• Bajo índice de adopción y falta de aceptación por parte de los usuarios: algunos proyectos de estufas de no tienen en cuenta las prácticas culinarias, las preferencias culturales y las necesidades de los usuarios. Como resultado, las estufas pueden no utilizarse como se pretendía; por ejemplo, puede producirse un "apilamiento de estufas" cuando la estufa mejorada se utiliza además del método de cocina tradicional o, en algunos casos, la nueva estufa se abandona por completo.

• Durabilidad y fiabilidad limitadas: algunos proyectos de cocinas utilizan materiales de baja calidad y carecen de un mantenimiento, reparación o sustitución adecuados de las cocinas, lo que se traduce en una vida útil más corta y una menor eficiencia con el paso del tiempo.
• Dificultades de seguimiento y evaluación: es posible que los promotores de los proyectos no dispongan de procesos adecuados de seguimiento y evaluación para medir el impacto de las estufas en la reducción de la deforestación, las tasas de uso, la salud y otros factores.

Marco para las cocinas de Sylvera

Aunque los proyectos de estufas se enfrentan a críticas válidas sobre su eficacia, Sylvera ha desarrollado un marco propio para poder evaluar con precisión la calidad y los riesgos de estos proyectos.

Hemos dedicado mucho tiempo y recursos al desarrollo del marco de calificación de las cocinas mejoradas (desde noviembre de 2022) con el objetivo de crear un marco integral que aborde los aspectos clave de los proyectos de cocinas. 

Utilizamos diversas fuentes para generar nuestras calificaciones. Utilizamos conjuntos de datos políticos y normativos y evaluaciones de mercado a nivel nacional para tener en cuenta el nivel de adicionalidad financiera y la práctica común. Utilizamos datos de la OMS sobre combustibles para cocinar y datos del SIG para estimar el riesgo de sobrecrédito. 

También utilizamos un modelo de riesgo climático para evaluar el nivel de permanencia de las reservas de carbono de biomasa que se ahorran gracias a la actividad del proyecto. Este conjunto de métodos nos permite evaluar el rendimiento del proyecto desde muchos ángulos diferentes.

Para asegurarnos de que nuestro marco es riguroso y está bien fundamentado, lo presentamos recientemente a un Comité de Revisión del Marco (enero de 2023). El comité estaba formado por académicos, expertos del sector, promotores de proyectos y clientes que aportaron valiosos comentarios y puntos de vista a nuestro trabajo. 

Dada la complejidad de generar una puntuación de carbono, las calificaciones del marco son provisionales, con indicación de puntuaciones positivas, neutras y negativas en función de los demás pilares.

Lea el libro blanco para obtener más información sobre cómo calificamos los proyectos de cocinas mejoradas.

Algunas ideas del proceso de desarrollo del marco: